В школьных столовых Орска блюда стали более витаминизированными. Сезонная смена рациона проводится четыре раза в год. Текущий период как раз соответствует весенней корректировке питания учащихся.
В зимний период в меню включали свежие овощи «старого сезона» — огурцы, помидоры и различные салаты. Весной ассортимент корректируется с учётом сезонности и потребностей детского организма. При этом фрукты в рационе — на постоянной основе. Школьники получают цитрусовые, яблоки, киви — продукты с высоким содержанием витаминов. Также в меню есть напитки, обогащающие рацион полезными веществами. Например, чай с лимоном и кисель.
Контроль за организацией питания осуществляют не только сотрудники школ, но и родители. Представители родкомитетов регулярно следят за соблюдением норм, оценивают качество блюд и условия их приготовления.
