© Фото: ТГ-канал «Бузулукский бор»
О начале грибного сезона сообщают госинспекторы Бузулукского бора. Они уточняют, что все природные процессы подстегнула аномальная жара в апреле. «Двойники» опят — первые грибы, которые показались в бору. По научному они называются псатирелла Кандолля. Их можно встреть вблизи упавших деревьев. Обычно эти грибы показываются не раньше мая и растут до самой осени.
«Примечательно, что на своих съедобных собратьев опенок Кандолля на похож. И хотя современная литература называет его вполне пригодным для употребления грибом, требующим предварительного отваривания, испытывать так ли это, мы не рекомендуем», - говорят госинспекторы.
