Оренбургские пивнушки - как трансгендеры: постоянно меняют свое состояние. В Европе и Америке мужчины становятся женщинами для того, чтобы, например, побеждать настоящих женщин на спортивных аренах. И женщины становятся мужчинами чтобы решать свои задачи. Очень редко такая человеческая трансформация происходит по медицинским показаниям. В общем, люди меняют пол, потому что им выгодно. Так же действуют и наши пивнушки. Во времена ковидных ограничений было запрещено работать общепиту - и пивные ларьки вмиг стали магазинами, поэтому работали. Сейчас ограничения сняли, остались только временные - это когда после 10 вечера торговля крепкими и пенными напитками запрещена. И ларьки тут же поменяли свою сущность: они стали барами, кафе, общепитом - теми, кому разрешено работать и ночью. С одной стороны, такие превращения понятны: бизнес должен приспосабливаться к обстоятельствам. Например, на календаре 1 июня - День защиты детей. Продажа алкоголя под запретом. В магазинах стеллажи с продукцией, где есть заветный градус, огорожены лентой. Купить напиток не получится, но.. кто ищет, тот всегда найдет. Тем более смекалистые предприниматели всегда в поиске лазеек для страждущих. После 22.00 магазины, где даже в теории могут продавать алкоголь, должны быть закрыты. Но пивные ларьки работают. Идем в одно из таких мест на улице Чкалова.
В ответ на вопрос, можно ли приобрести пиво, продавец отвечает утвердительно. Не смущает и День детства. «Мне указаний не давали», - смело заявляет работник торговли. Почему алкоголь продают после десяти вечера да еще и в день защиты детей, объяснить не может. Увидев камеру, пытается уйти и кому-то звонит. Спустя пару минут, получив телефонные инструкции, «вспоминает», что работает не в магазине: «У нас заведение идет, как бар ИП. Можно ли посмотреть меню? Какое меню?». Наивность и наглость может удивить. Но по закону такой подход абсолютно легален. Чтобы продавать пиво или пивные напитки, не нужна лицензия. Называешься не магазином, а заведением общественного питания, и торговать можно хоть круглосуточно.
«Единственное требование, что имеется в нашем 171 ФЗ для предприятий общепита, торгующих алкоголем, - это наличие зала для обслуживания посетителей. И обязательное условие - это вскрытие потребительской тары», - отметила в комментарии Светлана Макаева начальник отдела контроля за оборотом алкогольной продукции минсельхоза региона.
Заведений-хамелеонов в Оренбурге десятки, если не сотни или тысячи. Вчера магазин, сегодня бар или кафе. Причем, требование о наличии зала, кажется, предпринимателями воспринимается, скорее, как рекомендация. В заведении в районе проспекта Победы - к слову, это комната 5 на 5 - купить алкоголь ночью тоже не проблема. Хотя присесть там негде и не на что.
И так повсеместно. Улица Карагандинская - больше десяти сортов пива, очередь внутри и даже на улице, стеллажи со снеками и различными закусками. Но не верь глазам своим - это тоже не магазин.
Отличить магазин от заведения общепита с налета не просто. Санитарно-эпидемиологические требования минимальны. Водоснабжение, канализация, раковина и туалет. Да и проверять это сегодня никто не будет.
«Ежегодной проверке у нас подлежат только организации, которые 1 и 2 класса опасности, по риско-ориентированному надзору. Поэтому, естественно, бары у нас к такой категории относиться не будут», - отметил в Роспотребнадзоре.
Вот и получается, что предприниматель словно вольный ветер. Может менять название: магазин - кафе - ларек- снова бар или буфет. Ответственности почти никакой. Кажется, ситуация устраивает всех, даже людей, которые голосуют ногами и рублем, каждый вечер отправляясь по таким местам. Пивнушки - а по сути это они, как их ни называй, - практически без надзора и без контроля торгуют и днем, и ночью. Хозяева по сути ларьков сами решают, какой у бизнеса статус. Хочу - стану хоть рестораном. И никто им не указ. На этой неделе в Госдуму внесли законопроект о запрете людям менять пол хирургическим путем. Исключения только медицинские показания. Может, и в работу пивных заведений внести какое то регулирование? А то ночью купить лекарства или продукты в Оренбурге непросто, а вот пиво - рекой круглые сутки.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ СТРАНИЦЫ В СОЦСЕТЯХ:
