Это орские макароны, нежинское масло и молочная продукция и, конечно, колбасы.
Но жители региона хотят, чтобы «наших» на прилавках было еще больше. Над этим сегодня и работают совместно минсельхоз, ритейлеры и производители. К примеру, свои продукты готово поставить на рынок «ИП Муртазин». Это семейное предприятие из Октябрьского района производит жирную сметану, сливки, творог и катык. Однако в Оренбурге этого производителя пока мало кто знает.
«В основном наши потребители посещают сети, это хорошая возможность для увеличения производственных объемов. Тем более, мы уже работаем с некоторыми из них. Хотим этот список расширить», - отметила представитель предприятия «ИП Муртазин» Оксана Муртазина.
Главным условием для дальнейшего сотрудничества с торговыми сетями является качество плюс объем.
«Федеральная сеть, это не 100 кг и не 100 штучек, но и желание работать, лояльность, терпение», - пояснил менеджер по закупкам и развитию гипермаркета «Лента», дивизион Волга Сергей Анисимов.
Пока по всем этим параметрам подошли только 80 местных производителей из 400. Они уже работают с федеральными сетями.
