Сегодня на территории города выращиванием овощей занимаются 4 сельхозпредприятия и 11 КФХ. В том числе и фермерское хозяйство Владимира Болотникова.
Сегодня здесь идет посадка ранней капусты. Специалисты уверяют, прохладная погода позволит рассаде лучше прижиться. Также приступили к выращиванию нескольких сортов помидоров. Рассада на эти цели выращивается в теплицах, потом высаживается в открытый грунт.
«Если позже высадим, то потом более 50 процентов не успеем собрать. Потому стараемся сажать пораньше», - отмечает глава КФХ Владимир Болотников.
В хозяйстве Болотникова обрабатывают 200 га земли. В теплице и в открытом грунте выращивают перец, баклажаны, морковь, лук, капусту, картофель и огурцы. Затем полученную продукцию поставляют на рынок.
«Наши овощеводы производят до 60 процентов всей овощной продукции Оренбургской области. 50 тыс. тонн ежегодно производят только сельхозтоваропроизводители и 13-14 тыс. - личные хозяйства», - говорит начальник отдела сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия комитета потребительского рынка администрации г. Оренбурга Александр Гадушкин.
