
Сало без сопроводительных документов было задержано 27 октября на пункте пропуска Орск, на границе России и Казахстана. Владелец не смог предъявить ветеринарную справку на груз, к делу пришлось привлечь сотрудников Россельхознадзора. По результатам проверки было принято решение уничтожить опасный для потребителей товар.
Все расходы по уничтожению шпика берёт на себя владелец товара. Помимо этого он привлечён к административной ответственности.
Комментирует Сергей Мелентьев, начальник отдела Управления Россельхознадзора по Оренбургской области: «Так как данная продукция не имеет документов, с точки зрения ветеринарного законодательства она считается опасной для применения. Было принято решение , что она подлежит изъятию из оборота и уничтожению».
20 тонн шпика были выгружены в яму для отбросов, затем их раздавили тяжёлой техникой. Позже сало было засыпано гипохлоритом кальция и дизраствором, после этого всё засыпали 2- метровым слоем земли. Всё это не повлекло никаких последствий для жителей близлежащих районов, но стало уроком для нерадивых торговцев.