Понедельник, 25 марта 2019
3, пасмурно
ФГУП ВГТРК ГТРК "Оренбург"

Все о нарушениях: чем и как кормят в детсадах и школах области

Лента новостей

В стране все чаще поднимают тему стандартов в школьном и дошкольном питании. Вот и наши журналисты в очередной раз задумались, насколько полезно и безопасно питаться в столовых детсадов и школ области. Напомним, в прошлом году съемочная группа «Вестей Оренбуржья» посетила оренбургские школы, чтобы проверить, как кормят детей. Тогда журналистов удивило, что дети очень часто возвращали тарелки, почти не попробовав еду. Мы решили узнать, что изменилось с того времени, и как в регионе обстоят дела с питанием в этом году? Гостем программы «Путный вечер» сегодня стала Галина Горбунова, начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков регионального Роспотребнадзора.
«С начала учебного года было проведено более 80 проверок дошкольных организаций и школ области. Нарушения есть, большинство - текущего характера, связанные с человеческим фактором, их можно сразу устранить. Например, несоблюдение маркировки уборочного инвентаря. В таком случае мы проводим работу с поварами и персоналом. Подчеркну, что несерьезных нарушений не бывает, ведь они могут нести неблагоприятные последствия для здоровья детей. Добавлю, что в большинстве школ области готовят на месте, в школах же областного центра есть и привозное питание. Регламентировано многое в детском питании. Например, определенной должна быть температура блюд на раздаче, запрещены майонез, перец, острые соусы, жареные блюда. Детей до трех лет запрещено кормить сосисками. Отмечу, в наших столовых созданы все условия, чтобы питание было безопасным. Вопросов от родителей ждем по телефону 44-23-58, ждем и письменных обращений».

Для того, чтобы оставить комментарий Вам необходимо авторизоваться на сайте с помощью одной из социальных сетей:

Другие статьи раздела