Пятница, 16 ноября 2018
-11, ясно
ФГУП ВГТРК ГТРК "Оренбург"

Эксперт: Антибиотики в оренбургском молоке есть, но в пределах нормативов

Лента новостей

23 октября гостем программы «Путный вечер» стала Татьяна Макарова, заместитель руководителя Оренбургского Управления Роспотребнадзора. Она рассказала о качестве оренбургского молока:
«Роскачество — структура, образованная Правительством. Это своего рода национальная система мониторинга качества продукции, реализуемой на рынке РФ. Специалисты проводят исследования в независимых лабораториях и доводят эту информацию до населения. По поводу нерадивого производителя из Оренбургской области официальной информации к нам не поступало, мы не занимались этой ситуацией. Но я думаю, что оценке Роскачества доверять можно. В отношении молочной продукции существует технический регламент, контроль за соблюдением этих требований является основным из направлений деятельности Управления. В этом году мы проверили более 600 предприятий Оренбуржья, которые занимаются изготовлением и реализацией молочной продукции. Это не только наши производители, но и производители из соседних регионов. Мы взяли около 1 500 проб. 4,5% из них не соответствуют регламентам. Из этого процента оренбургская продукция не соответствует именно по микробиологическим показателям, а по показателям фальсификации — продукция из других регионов. В молочной продукции наших производителей не выявлено пальмовое масло. В мае мы проводили исследования того производителя, которого отметило Роскачество — продукция соответствовала нормам. Антибиотики есть, но в пределах нормативов».

Для того, чтобы оставить комментарий Вам необходимо авторизоваться на сайте с помощью одной из социальных сетей:

Другие статьи раздела