Среда, 19 декабря 2018
-16,
ФГУП ВГТРК ГТРК "Оренбург"

В Оренбурге открылось кондитерское предприятие, название конфет пока держат в секрете

Экономика

В Оренбурге чуть больше месяца назад открылась конфетная фабрика «Рахмет». Одним из первых сладости попробовал журналист портала ВЕСТИРАМА.
На кондитерском предприятии не все еще отлажено: технология производства очень сложная. Там сожгли не один мешок сахара, подбирая рецепт и консистенцию. Директор фабрики Александр Муллов рассказал, что раньше они возили сладости из Казахстана, пока не решили производить конфеты самостоятельно, создавать рабочие места. Оборудование для производства конфет по крупицам закупали по всей России и странам СНГ. Приобрели его за счет собственных средств, а для оборотных взяли кредит. В области запущена программа для поддержки начинающих предпринимателей, по которой уже выдано 40 микрозаймов. Цех основного производства светлый и просторный, есть склад сырья и готовой продукции, лаборатория и офис, для людей построена столовая. Автор «сладкого» бизнеса Александр Васильевич говорит, что самая большая проблема - это поиск специалистов, которые знают конфетное дело. Уже много лет на территории области никто не занимается производством конфет. Первую партию компания планируют выпустить в декабре-январе. Производственные мощности предприятия - около 100 тонн в месяц. Конкуренции не боятся, рассчитывают брать качеством и ценой. Названия конфет пока держат в секрете, но это будут леденцы, карамель с начинкой и многое другое.

Для того, чтобы оставить комментарий Вам необходимо авторизоваться на сайте с помощью одной из социальных сетей:

Другие статьи раздела